Смена канала.
Если вы хотите привязать другой канал для постинга, отправьте в боту команду /restart , это обновит и запустит новый процесс привязки канала.
Отключение бота от канала.
Откройте Телеграм канал, затем Настройки, далее Администраторы
и удалите бота @zen_sync_bot